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手工餅乾

「製作手工餅乾最重要的過程不是控制烤爐的溫度,而是為了某個人而作的溫暖心意,這才是手工餅乾最珍貴之處」 -詩特莉 鄧克爾
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每個人的童年都有玉米片的陪伴,Aunt Stella 將大家對於玉米片的熱愛活用在她每日烘焙的手工餅乾中,竟意外創造出口感清脆、甜而不膩的經典口味。採用國外進口玉米榖片,結合高營養價值的葡萄果乾,豐富的口味與多層次的清脆口感,是30年來玉米片手工餅乾居於熱銷餅乾榜首的主要原因。

美國原裝進口優質帕瑪森起司粉,與地中海風味迷迭香交會,有著濃郁起司風味、新鮮草料與 純粹奶香的鹹口味餅乾。 

採用澳洲進口奶油與高熔點巧克力,完美組合,奶香與巧克力的香氣極致蔓延,又可瞧見粒粒分明的巧克力座落著,完美呈現美式餅乾的經典風格。酥脆口感一不小心就一口接著一口。

一入口,橘子香氣在口中擴散,使用新鮮橘子汁與橘子皮,帶著酸甜果香和清爽滋味,讓人欲 罷不能。

富含維他命E的黑芝麻,以超級食物的概念出發,將養身健康黑芝麻結合濃厚乳香味的澳洲奶油、薄脆口感,於口中化開,完美呈現餅乾風味。

酸甜交織的覆盆莓果、混合著馥郁奶香,迷人熟成的暗粉餅體點綴了些許胡桃碎粒,為舌梢帶來畫龍點睛的驚喜。

使用新鮮牛奶結合澳洲進口奶油和嚴選雞蛋,烘烤時傳出的濃醇奶香味,深受大小朋友喜愛。沒有繁複的配方,是Aunt Stella 記憶中最純樸的家鄉滋味。

沈穩的蘭姆葡萄為基調,平衡著溫潤的燕麥穀香,尾韻伴隨雅緻的果類芬芳。隨意點綴的葡萄乾和燕麥帶來多層次的口感。

選用濃度20%的高脂可可粉,交織出黑巧克力微苦回甘的濃郁香氣,再搭配香脆燕麥片,呈現絕佳風味。香醇濃郁的巧克力口感,是詩特莉手工餅乾30年來八大經典不敗款之一。

長長的餅乾,顯眼的黃 ; 烘烤的 cheese 閃著金色光芒。還未入口,誘人的奶香撲鼻 ; 咬下一口,酥脆餅乾與濃郁起司的美味在口中迸開。任由誰品嚐,都會不由自主的大聲 “Say Cheese :)”。

以黃金比例打造的檸檬球,一顆顆小巧樸實可愛的圓球,飄出淡淡的檸檬酸勁。放入口中以舌尖稍抿,柔順細緻綿密口感,立刻在口中化開。

清甜蜜蘋的芬芳與澳洲進口奶油的濃郁奶香,交疊出其佳風味。紮實的進口蘋果顆粒,在嘴中幻化為輕快又愉悅的舞步。

甜中帶酸的滋味是女性們最愛的甜選擇。帶著比檸檬球更鮮明些的檸檬原汁酸香,紮實的餅乾基體加入檸檬皮碎,讓你感受酸甜中的清脆。

精選阿拉比卡咖啡粉拌入麵團,醇厚的烘培風味與一絲微苦,與核桃碎粒巧妙平衡。升級版的香醇餘韻,是詩特莉忠實粉絲與新朋友必嚐的新好滋味。

細細研磨的阿里山茶葉,吸取來自高海拔得天獨厚的養份,搭以奶香純粹的餅乾,風味清新優雅,餘韻渾厚甘甜。

2020春夏新口味,濃濃的英式伯爵茶,配上甜甜的巧克力豆,就是一場輕鬆的下午茶時光

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